由于不锈钢卫生用品一般用于医药，卫生，餐饮等，因此在选择产品时必须注意产品所用材料的严格要求。 

专注于三个方面。 

 1。耐腐蚀性好。 

为确保耐腐蚀性，国产不锈钢应选自0Cr18Ni9和00Cr17NiMo2。对于进口钢，应选择304或316L钢。 

对于啤酒厂而言，由于接触的材料腐蚀性较小，一般容器和生产管道可选择304或316L。 

使用含有Cl-的氯化物作为冷却介质的啤酒发酵大型罐应该避免选择304钢，因为含有氯离子C1的介质最容易引起不锈钢的点腐蚀。 

泄漏会导致长时间泄漏，氯化物混入发酵液时会引发重大事故。 

啤酒厂的离子交换水处理设备根据处理方法选择不同的品种，但主要设备应选择316L产品。 

啤酒厂的CIP系统应选择304或316种产品。 

 2，易于清洁。 

不锈钢产品需要平稳，顺畅地清洁。 

不锈钢产品的表面应该得到很好的处理。 

表面应光滑平整，不易粘附在清洁材料上，冲洗后不会留下水滴。 

特别是，生产纯生啤酒的发酵罐需要对内壁表面进行更严格的处理。 

表面光洁度要求≤0.4μm，表面光滑如镜。 

这样，刷牙可以更顺畅地进行;水冲洗几乎没有水滴。 

只有这样，才能确保彻底刷牙，无死角，消除污染源，实现啤酒厂整个过程的纯生化管理。 

 3。易于拆卸。 

不锈钢制品在设备结构上，设计时应注意易于拆卸和安装，便于擦洗杀菌。http://www.buxiuyuangang.com